Bolo de Banana da Mae da Andreia

Essa receita quem me deu foi minha amiga Andreia (Loira) Albuquerque, mas é da mãe dela!!!  Fica muito bom!!!!

2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar mascavo (ou 1 de mascavo e 1 de cristal organico, um marrom clarinho)
1 col sopa de fermento
Misturar e reservar.

5 bananas d'água
4 ovos
1 copo de óleo
Bater no liquidificador e acrescentar a mistura anterior.

Despejar em tabuleiro untado e polvilhado com farinha.

Colocar 5 bananas cortadas ao meio no comprimento (eu corto em 3 fatias pra ficar mais fininha).

Polvinhar com canela e açúcar comum.

Levar ao forno médio por 40 min. ou até assar.

Buon Appetito!!!!