Há muito tempo atrás costumava cozinhar bastante. Mas o tempo passou e perdi o interesse. Por muito tempo não fazia nada mais que um coquetel de frutas e rabanadas no Natal.... e só.
Mas já tem um tempo que recuperei esse gosto pela cozinha e venho me divertindo fazendo algumas receitas muito bacanas, gostosas, fáceis e saudáveis.
Então, resolvi compartilhar com vocês essas delícias. Assim nasceu o blog!!
Os primeiros que me influenciaram: Jamie Oliver, Claude Troisgros, Olivier Anquier.
Hoje tenho outras inspirações: Laura Pires, Tati Lund, Rita Lobo, Rodrigo Hilbert, Felipe Bronze e outros.
Tem também receitas de livros, da internet, de amigos e de cursos de culinária que tenho feito. Sempre que possível vou postar a receita com seu autor.
Tenho muitos colaboradores para as receitas, mas recentemente venho me aventurando por criar minha própria cozinha com essas idéias!!
Não sou vegetariana, mas essa culinária tem minha admiração!! Por isso vocês vão ver sempre bastante variedade dessas receitas!
A regra aqui é postar somente as que eu já testei e recomendo.
Espero que se divirtam!!!
Buon Appetito
Marta
Mas já tem um tempo que recuperei esse gosto pela cozinha e venho me divertindo fazendo algumas receitas muito bacanas, gostosas, fáceis e saudáveis.
Então, resolvi compartilhar com vocês essas delícias. Assim nasceu o blog!!
Os primeiros que me influenciaram: Jamie Oliver, Claude Troisgros, Olivier Anquier.
Hoje tenho outras inspirações: Laura Pires, Tati Lund, Rita Lobo, Rodrigo Hilbert, Felipe Bronze e outros.
Tem também receitas de livros, da internet, de amigos e de cursos de culinária que tenho feito. Sempre que possível vou postar a receita com seu autor.
Tenho muitos colaboradores para as receitas, mas recentemente venho me aventurando por criar minha própria cozinha com essas idéias!!
Não sou vegetariana, mas essa culinária tem minha admiração!! Por isso vocês vão ver sempre bastante variedade dessas receitas!
A regra aqui é postar somente as que eu já testei e recomendo.
Espero que se divirtam!!!
Buon Appetito
Marta