Nessa sexta, minha amiga Carol Pinton veio aqui em casa pra sairmos mais tarde. Mas antes, claro, preparei algo pra gente comer. Não podia demorar muito, então optei por usar essa massa que minha outra amiga Bianca tinha me indicado pra comprar. É uma receita bem pratica e ficou bem gostosa.
Ingredientes
250 gr de massa tipo linguini nero di sepia
2 latas de atum
1 cebola ralada
2 dentes de alho
2 tomates picados
1 caixa de creme de leite
parmesão
Preparo
Colocar a massa para cozinhar em água fervente com sal.
Refogar o alho em azeite, colocar a cebola, depois o tomate e o atum. Deixar cozinhar um pouco, e acrescentar o creme de leite.
Servir a massa, com o creme por cima e ralar parmesão. Gratinar em forno pré-aquecido por 5 min.
Obs.: Eu não gratinei pois não tinha tempo. Essa quantidade serve 4 pessoas sem muita fome.
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